Ирис Meller шоколад 38г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Ирис Meller шоколад 38г

"E"
Ирис Meller шоколад 38г

3,3 (10) 139

Пищевая ценность:

Белки:3 гр.
Жиры:9 гр.
Углеводы:79 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:410 Ккал.
1715,4 КДж.
3 грБелки 9 грЖиры 79 грУглеводы

Процентное соотношение:

3,3 %Белки 9,9 %Жиры 86,8 %Углеводы

Масса (кг.): 0,038

Категория: Шоколад, батончики

Подробнее:

Состав:

  1. Сахар
  2. сироп глюкозы
  3. шоколад 27% сахар
  4. какао-масса какао-масло 53%
  5. молочный жир
  6. обезжиренный порошок какао
  7. эмульгатор соевый лецитин
  8. идентичный натуральному ароматизатор
  9. подслащенное цельное сгущенное молоко
  10. декстроза
  11. сухая сыворотка
  12. соль
  13. загуститель гуммиарабик
  14. идентичный натуральному ароматизатор
  15. глазирователь растительное масло
  16. гидрогенизированный .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E414

Синонимы: гуммиарабик, камедь акации
Категория: Эмульгаторы
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В кондитерской и хлебобулочной промышленности добавка Е414 предотвращает засахаривание, образование комков и пены, но при этом полностью сохраняет вкус продукта (например, при производстве печений, конфет, пастилы, глазури и др.). В молочной промышленности эмульгаторе Е414 применяется при изготовлении йогуртов, мороженого, сливок, кремов. Использование гуммиарабика позволяет увеличить объем продукта, приготовить стойкую эмульсию. Также в качестве эмульгатора, гуммиарабик используется в производстве газированных алкогольных и безалкогольных напитков.

Е322

Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентрат
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...