3,5 (12) 342
Пищевая ценность:
| Белки: | 6,3 гр. |
| Жиры: | 33,1 гр. |
| Углеводы: | 39,5 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 481 Ккал. |
| 2012,5 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,9
Категория: Торты и пряники
Подробнее:
Состав:
- Сахар-песок
- яйцо куриное пищевое
- молоко сгущенное вареное
- масло сливочное
- орех фундук
- молоко цельное
- глазурь ореховая сахар
- растительные жиры и масла
- ореховая паста
- какао порошок
- сухая сыворотка
- сухое обезжиренное молоко
- эмульгатор лецитин
- ароматизатор идентичный натуральному "Молоко"
- "Фундук"
- ванилин
- мука пшеничная в/с
- шоколад молочный 40% сахар
- какао-масло
- цельное сухое молоко
- какао-масса
- эмульгатор лецитин
- ароматизатор: экстракт натуральной ванили
- масло подсолнечное
- грецкий орех
- крупа манная
- орех миндаль
- гель "Нейтральный"
- шоколад горький какао-масса
- сахар
- какао-масло
- эмульгатор лецитин
- ароматизатор: экстракт натуральной ванили 1
- 0%
- регулятор кислотности лимонная кислота
- ванилин кристаллический
- консервант сорбиновая кислота
- пищевой краситель "Кандурин золотой".
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E200Синонимы: сорбиновая кислота, кислота сорбиновая, Е200, sorbic acid, Е 200Категория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевых продуктах консервант Е200 применяется в концентрациях от 30 до 300 грамм на 100 килограмм готового продукта. К основным продуктам, в которых используется добавка E200 можно отнести: соки, безалкогольные напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия, зернистую икру, колбасные изделия, сгущенное молоко и другие продукты. Добавка Е200 является одним из самых распространенных консервантом в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека. Влияние на организм:Польза:Пищевая добавка Е200 обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна. В разумных дозах сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на человеческий организм, повышая иммунитет и способствуя детоксикации организма. Благодаря этим свойствам добавка Е200 широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта, позволяя увеличить сроки хранения продуктов питания. |
E330Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acidКатегория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность. Влияние на организм:Вред:Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка. |
Е175Синонимы: ЗолотоКатегория: Красители Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Пищевая добавка Е175 используется достаточно редко и в малых количествах в силу своей высокой стоимости. Поэтому краситель Е175 можно отнести к добавкам, безопасным для здоровья человека, при условии соблюдения рекомендованных концентраций. |
Е322Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентратКатегория: Антиоксиданты Опасность: Очень низкая Происхождение: Натуральное Применение: Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
