Торт безе У Палыча Ореховый по-королевски 900г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Торт безе У Палыча Ореховый по-королевски 900г

"E"
Торт безе У Палыча Ореховый по-королевски 900г

3,5 (12) 206

Пищевая ценность:

Белки:6,3 гр.
Жиры:33,1 гр.
Углеводы:39,5 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:481 Ккал.
2012,5 КДж.
6,3 грБелки 33,1 грЖиры 39,5 грУглеводы

Процентное соотношение:

8 %Белки 42 %Жиры 50,1 %Углеводы

Масса (кг.): 0,9

Категория: Торты и пряники

Подробнее:

Состав:

  1. Сахар-песок
  2. яйцо куриное пищевое
  3. молоко сгущенное вареное
  4. масло сливочное
  5. орех фундук
  6. молоко цельное
  7. глазурь ореховая сахар
  8. растительные жиры и масла
  9. ореховая паста
  10. какао порошок
  11. сухая сыворотка
  12. сухое обезжиренное молоко
  13. эмульгатор лецитин
  14. ароматизатор идентичный натуральному "Молоко"
  15. "Фундук"
  16. ванилин
  17. мука пшеничная в/с
  18. шоколад молочный 40% сахар
  19. какао-масло
  20. цельное сухое молоко
  21. какао-масса
  22. эмульгатор лецитин
  23. ароматизатор: экстракт натуральной ванили
  24. масло подсолнечное
  25. грецкий орех
  26. крупа манная
  27. орех миндаль
  28. гель "Нейтральный"
  29. шоколад горький какао-масса
  30. сахар
  31. какао-масло
  32. эмульгатор лецитин
  33. ароматизатор: экстракт натуральной ванили 1
  34. 0%
  35. регулятор кислотности лимонная кислота
  36. ванилин кристаллический
  37. консервант сорбиновая кислота
  38. пищевой краситель "Кандурин золотой".

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E200

Синонимы: сорбиновая кислота, кислота сорбиновая, Е200, sorbic acid, Е 200
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевых продуктах консервант Е200 применяется в концентрациях от 30 до 300 грамм на 100 килограмм готового продукта. К основным продуктам, в которых используется добавка E200 можно отнести: соки, безалкогольные напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия, зернистую икру, колбасные изделия, сгущенное молоко и другие продукты. Добавка Е200 является одним из самых распространенных консервантом в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.

Влияние на организм:

Польза:
Пищевая добавка Е200 обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна. В разумных дозах сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на человеческий организм, повышая иммунитет и способствуя детоксикации организма. Благодаря этим свойствам добавка Е200 широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта, позволяя увеличить сроки хранения продуктов питания.

E330

Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.

Влияние на организм:

Вред:
Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.

Е175

Синонимы: Золото
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Пищевая добавка Е175 используется достаточно редко и в малых количествах в силу своей высокой стоимости. Поэтому краситель Е175 можно отнести к добавкам, безопасным для здоровья человека, при условии соблюдения рекомендованных концентраций.

Е322

Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентрат
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...