3,14 (7) 230
Пищевая ценность:
| Белки: | 6 гр. |
| Жиры: | 6,3 гр. |
| Углеводы: | 71,9 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 363 Ккал. |
| 1518,8 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,5
Категория: Кондитерские изделия
Подробнее:
Состав:
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
- сахар-песок
- вода питьевая
- молоко цельное сухое
- жир хлебопекарный жиры и масла растительные дезодорированные
- антиокислитель Е319
- какао-порошок
- патока
- меланж яичный сухой
- разрыхлители: соли углеаммонийные и сода питьевая.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
Е500Синонимы: бикарбонат натрия, натрий двууглекислый, сода пищевая, Е500, гидрокарбонат натрия, карбонаты натрия, Е 500, sodium bicarbonate, E 500, baking soda, сода питьевая, Sodium hydrogen carbonate.Категория: Разрыхлители Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Карбонаты натрия применяются в пищевой промышленности для препятствования слёживанию и комкованию продуктов, а также для регулирования их кислотности. Наиболее часто добавка встречается в хлебобулочных изделиях, разнообразных рулетах, тортах, печеньях. Влияние на организм:Польза:Многовековой опыт использования соды, показал что добавку E500 никак нельзя относить к разряду вредных для человеческого организма. В пищевых продуктах она выполняет лишь полезные функции. |
Е503Синонимы: карбонат аммония, соли углеаммонийные, соль углеаммонийная, Е 503, гидрокарбонат аммония, Е503, ammonium carbonate, E 503, Ammonium hydrogen carbonate, углеаммонийная соль.Категория: Разрыхлители, Эмульгаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности карбонат аммония в качестве добавки E503 применяется вместо соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопечении. Основные продукты в которых используются карбонаты аммония: различные виды печенья, бублики, торты, хлебобулочные изделия. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
