3,47 (34) 903
Пищевая ценность:
Белки: | 8,1 гр. |
Жиры: | 22 гр. |
Углеводы: | 61,5 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 479,4 Ккал. |
2005,8 КДж. |
Процентное соотношение:
Гликемический индекс:
Смотрите полную таблицу гликемического индекса продуктов
Категория: Кондитерские изделия
Подробнее:
Состав:
- Мука пшеничная
- масло пальмовое и олеин пальмовый
- сироп глюкозный G * или сироп глюкозно-фруктозный F *
- солодовый экстракт из ячменя
- патока мальтозная А *
- яйца
- разрыхлители гидрокарбонат аммония
- гидрокарбонат натрия
- соль
- консервант пиросульфат натрия
- ароматизатор G *. *-буква - код
- указывающий на используемые ингредиенты - смотри рядом с датой изготовления.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
Е500Синонимы: бикарбонат натрия, натрий двууглекислый, сода пищевая, Е500, гидрокарбонат натрия, карбонаты натрия, Е 500, sodium bicarbonate, E 500, baking soda, сода питьевая, Sodium hydrogen carbonate.Категория: Разрыхлители Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Карбонаты натрия применяются в пищевой промышленности для препятствования слёживанию и комкованию продуктов, а также для регулирования их кислотности. Наиболее часто добавка встречается в хлебобулочных изделиях, разнообразных рулетах, тортах, печеньях. Влияние на организм:Польза:Многовековой опыт использования соды, показал что добавку E500 никак нельзя относить к разряду вредных для человеческого организма. В пищевых продуктах она выполняет лишь полезные функции. |
Е503Синонимы: карбонат аммония, соли углеаммонийные, соль углеаммонийная, Е 503, гидрокарбонат аммония, Е503, ammonium carbonate, E 503, Ammonium hydrogen carbonate, углеаммонийная соль.Категория: Разрыхлители, Эмульгаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности карбонат аммония в качестве добавки E503 применяется вместо соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопечении. Основные продукты в которых используются карбонаты аммония: различные виды печенья, бублики, торты, хлебобулочные изделия. |
Е514Синонимы: Сульфат натрияКатегория: Регуляторы кислотности Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности. Влияние на организм:Польза:Сульфат натрия используется в медицине, как средство, действующее в области чувствительных окончаний, как слабительное средство, стимулирующее рецепторы слизистой оболочки кишечника. Слабительный эффект вещества появляется из-за того, что сульфат натрия замедляет всасывание из кишечника и в нем накапливается жидкость. Широко применяется при отравлениях, так как замедляет всасывание яда. Используется при лечении геморроя, запоров, гипертонического криза. Добавляется в средства для промывания носа. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.