Драники из картофеля

4 (119) 989

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность:

Процентное соотношение:

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Lera Stubareva

Ингредиенты:

• Подсолнечное масло - 5 ст. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Картофель - 500 г
• Мука пшеничная - 3 ст. л.

Меры веса и объема для рецептов

Приготовление:

• Картофель очистить от кожуры, вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
• Натереть на крупной терке и оставить на 10 минут.
• Отжать жидкость, картофель соединить с мукой, посолить и перемешать.
• Разогреть большую сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой выложить лепешки из картофельной массы и готовить на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
• Готовые драники положить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления излишков масла. Драники следует класть в один слой.

Теги:

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!