Жареные креветки с рисом

Когда вы стоите перед холодильником, смотрите в него и не знаете, что приготовить на ужин, самый простой ответ – это жареный рис. Осталось только несколько морковок? Великолепно, это все, что вам нужно. Одинокий пучок зеленого лука? Тоже пойдет. Замороженные овощи? И их добавим. Это блюдо с Жареными креветками от журнала Food Network можно приготовить всего за 25 мин. из горсти овощей и уже отваренного белого риса.

Жареные креветки с рисом

4 (106) 1173

Пищевая ценность:

Белки:20 гр.
Жиры:12 гр.
Насыщенные жиры:2 гр.
Углеводы:43 гр.
Клетчатка:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:358 Ккал.
1497,9 КДж.
20 грБелки 12 грЖиры 43 грУглеводы

Процентное соотношение:

26,7 %Белки 16 %Жиры 57,3 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

25мин.

Ингредиенты:

  • 250 гр. морских креветок среднего размера, очистить, нарезать кусочками
  • 2 больших яйца
  • Соль
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 1 ст. л. рубленого очищенного имбиря
  • 150 гр. свежего или замороженного сахарного горошка в стручках (разморозить, если заморожен), разрезать пополам
  • 1 ст. нарезанной моркови
  • 1 пучок зеленого лука, порубить
  • 3 ст. отварного длиннозерного риса

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Взбить в миске яйца со щепоткой соли. Нагреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Добавить яйца и жарить, не перемешивая, до готовности, приблизительно 1 минуту. Перевернуть яичный блин и обжарить с другой стороны, приблизительно 30 секунд. Переложить на разделочную доску и нарезать тонкими полосами.
  • Смешать в миске соевый соус, кунжутное масло и 1 столовую ложку воды, дать постоять. Нагреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Добавить креветки и имбирь, обжарить, помешивая, приблизительно 2 минуты. Добавить стручки гороха, морковь и зеленый лук, продолжать жарить, помешивая до готовности, приблизительно 1 минуту. Добавить рис и смесь соевого соуса и немного обжарить. Добавить яичный омлет и разделить на порции.

Теги:

Азиатская кухня Здоровое питание Калорийность готовых блюд Китайская кухня Основные блюда Простые и быстрые рецепты Простые рецепты с креветками рецепт Рыба и морепродукты Стир-фрай

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...