4 (117) 1122
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 1 пучок молодых реп турнепс, репы очистить от кожуры и разрезать на четыре части, ботву порубить
- 1/2 ст. замороженной или консервированной зеленой фасоли лима
- 3/4 ст. быстрорастворимой кукурузной крупы
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Довести до кипения кастрюлю с 4 стаканами подсоленной воды, добавить репу и варить, 5 минут. Добавить ботву и фасоль лима, готовить еще 2 минуты. Вынуть, с помощью шумовки овощи из кастрюли и переложить в миску. Добавить в воду кукурузную крупу и варить, помешивая, пока не загустеет, 5 минут. Переложить кукурузную кашу в миску к овощам и добавить сливочное масло, приправить солью и перцем по вкусу.
