Салат из лапши с арахисом

Салат из лапши с арахисом - подробный рецепт приготовления.

Салат из лапши с арахисом

4 (105) 1129

Пищевая ценность:

Белки:8 гр.
Жиры:16 гр.
Насыщенные жиры:5 гр.
Углеводы:42 гр.
Клетчатка:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:332 Ккал.
1389,1 КДж.
8 грБелки 16 грЖиры 42 грУглеводы

Процентное соотношение:

12,1 %Белки 24,2 %Жиры 63,6 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

6

Время приготовления:

25мин.

Ингредиенты:

  • 1 красный сладкий перец, тонко нарезать ломтиками
  • 250 гр. сухой рисовой лапши
  • 6 ст. л. сока лайма
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 3 ст. л. арахисового масла
  • 3 ст. л. коричневого сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ст. нарезанного колечками зеленого лука
  • 1/2 ст. крупнорубленого свежего базилика
  • 1/2 ст. крупнорубленой свежей кинзы
  • 1/2 ст. крупнорубленой свежей мяты
  • 1/3 ст. соленого жареного арахиса, крупно порубить
  • Соль

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Положить лапшу в большую чашу и залить кипящей водой, оставить завариваться, приблизительно 10 минут. Слить жидкость и промыть лапшу холодной водой, переложить в салатник.
  • Приготовить салатную заправку: перемешать в миске сок лайма, соевый соус, арахисовое масло, коричневый сахар и растительное масло, до однородного состояния. Полить лапшу заправкой. Добавить сладкий перец, зеленый лук, базилик, кинзу и мяту, перемешать, приправить солью и посыпать жареным арахисом.

Теги:

Азиатская кухня Быстрые гарниры Веганские блюда Гарниры Здоровое питание Калорийность готовых блюд Китайская кухня Китайская лапша Овощные салаты Простые и быстрые рецепты рецепт Салаты Салаты с макаронами и крупами Теплые салаты

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...