Запеченная брюссельская капуста с гранатом и фундуком

Рецепт приготовления гарнира из запеченной брюссельской капусты, политой гранатовой патокой. Посыпанной ядрами фундука, гранатом, и цедрой лайма и апельсина.

Запеченная брюссельская капуста с гранатом и фундуком

4 (65) 683

Пищевая ценность:

Белки:8 гр.
Жиры:17 гр.
Насыщенные жиры:1 гр.
Углеводы:35 гр.
Клетчатка:9 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:295 Ккал.
1234,3 КДж.
8 грБелки 17 грЖиры 35 грУглеводы

Процентное соотношение:

13,3 %Белки 28,3 %Жиры 58,3 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Bobby Flay


Порций:

4

Время приготовления:

1ч.5мин.

Ингредиенты:

  • 600 гр. свежей или мороженной брюссельской капусты, разрезать кочанчики пополам
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль и свежемолотый перец
  • 3 ст. л. гранатовой патоки
  • Семена 1 граната
  • Цедра 1 лайма
  • 1/2 ст. крупнорубленых жареных орехов фундук
  • 1 ст. л. цедры апельсина

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 190°С.
  • Поместить в форму для запекания брюссельскую капусту, перемешать с растительным маслом, приправить солью и перцем. Запекать в духовке до золотистого цвета, приблизительно 45 минут.
  • Переложить брюссельскую капусту на блюдо и полить гранатовой патокой, посыпать семенами граната, фундуком, цедрой лайма и апельсина. Досолить по необходимости.

Теги:

Блюда богатые клетчаткой Блюда из брюссельской капусты Блюда из капусты Бобби Флай (Bobby Flay) Быстрые гарниры Вторые блюда из капусты Гарниры Жареная капуста Здоровое питание Калорийность готовых блюд Низкое содержание холестерина Овощи и грибы Основные блюда Праздничные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...