Кукуруза на гриле

Смажьте целые початки кукурузы однородной смесью сливочного масла и соуса барбекю, затем заверните их в фольгу и запекайте на гриле до мягкости. Этот простой гарнир можно есть уже через 15 мин.

Кукуруза на гриле

4 (64) 1261

Пищевая ценность:

Белки:3 гр.
Жиры:19 гр.
Насыщенные жиры:11 гр.
Углеводы:25 гр.
Клетчатка:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:264 Ккал.
1104,6 КДж.
3 грБелки 19 грЖиры 25 грУглеводы

Процентное соотношение:

6,4 %Белки 40,4 %Жиры 53,2 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 4 початка сахарной кукурузы (молодая кукуруза с зернами белого или светло-желтого цвета)
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла комнатной температуры
  • 1/4 ст. соуса для барбекю (рецепты соусов для барбекю см. здесь)
  • 1 ст. л. порошка чили анчо

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Приготовить пряное масло: смешать в кухонном комбайне сливочное масло с 1 зубчиком чеснока, соусом для барбекю и столовой ложкой молотого перца чили анчо до однородного состояния. Должно получиться примерно 1 ст. Натереть кукурузу тремя четвертями приправленного пряностями масла и завернуть в фольгу.
  • Приготовить кукурузу на гриле: нагреть гриль, готовить кукурузу при умеренно-высокой температуре, часто переворачивая, до размягчения, 15 мин. После приготовления дать остыть, вынуть из фольги и натереть оставшимся приправленным пряностями маслом. Посолить.Блюдо можно подавать в качестве гарнира к индейке.

Теги:

Американская кухня Блюда без глютена Блюда для диабетиков Быстрые гарниры Гарниры Гриль, барбекю Здоровое питание Калорийность готовых блюд Кукуруза в початках Летние блюда Низкое содержание холестерина Овощи и фрукты на гриле Простые и быстрые рецепты рецепт Рецепты блюд на заднем дворе

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...