4 (42) 876
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 1/2 ст. рубленого засахаренного имбиря
- 3/4 ст. измельченного белого шоколада
- 1/4 ст. кукурузной патоки
- 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
- 1 ст. покрошенного зефира
- 1 ст. сахара
- 1 ст. л. воды
- Щепотка соли
- 3/4 ст. сушеной клюквы
- 12 ст. готового попкорна
Меры веса и объема для рецептов
- 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
- 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
- 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).
Приготовление:
- Смешать в кастрюле кукурузную патоку, сливочное масло, сахар, засахаренный имбирь, зефир и 1 ст. л. воды, нагреть, постоянно помешивая, при средней температуре.Примешать сушеную клюкву, белый шоколад, и щепотку соли. Снять кастрюлю с плиты и с помощью резиновой лопатки примешать попкорн.Смазать руки сливочным маслом и слепить имбирно-клюквенные шарики из попкорна.
