4 (61) 1419
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 4 початка сахарной кукурузы (молодая кукуруза с зернами белого или светло-желтого цвета)
- 1 ст. молока
- 2 ст. воды
- 4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла
- 2 ч. л. приправы для морепродуктов
- Немного острого соуса сальса верде (рецепт соуса сальса см. здесь)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В кастрюлю с толстым дном налить воду, молоко, кинуть щепотку соли и довести до кипения. Добавить початки кукурузы и варить 5 мин. Слить воду.
- В той же самой кастрюле растопить сливочное масло с приправой для морепродуктов и острым соусом сальса верде.Смешать кукурузу с приготовленным пряным маслом, посолить по вкусу.
