Жареная бамия с помидорами

Жареная бамия с помидорами - подробный рецепт приготовления.

Жареная бамия с помидорами

4 (33) 643

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Время приготовления:

23мин.

Ингредиенты:

  • 4 ст. порезанной пополам бамии (окра)
  • 450 гр. мелкоплодных помидоров (таких как Черри, Сан-Марцано), разрезать пополам
  • 4 зубчика чеснока, раздавить
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 небольшая луковица, порезать клиньями
  • Соль и свежемолотый перец
  • Немного яблочного уксуса для спрыскивания

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Обжарить на сковороде под крышкой чеснок на оливковом масле при средней температуре до золотистого цвета. Добавить бамию и лук, приправить солью и перцем и жарить до мягкости, 10 - 12 мин. Примешать помидоры, готовить 3 мин. Затем добавить немного яблочного уксуса.

Теги:

Быстрые гарниры Быстрые обеды Гарниры Обед Овощи и грибы Основные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...