4 (83) 1101
Пищевая ценность:
Белки: | 4 гр. |
Жиры: | 23 гр. |
Насыщенные жиры: | 2 гр. |
Углеводы: | 22 гр. |
Клетчатка: | 5 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 309 Ккал. |
1292,9 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
40мин.Ингредиенты:
- 700 гр. молодой моркови
- 3 шт. лука - шалота, очиcтить и разрезать пополам
- 1/2 ст. оливок без косточек, раздавить
- 2 длинных цедры апельсина
- 1/3 ст. соленого миндаля
- 1/4 ст. оливкового масла
- Крупная соль и свежемолотый перец
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Предварительно разогреть духовку до 200°С. Смешать морковь, лук-шалот, и цедру в оливковом масле. Приправить солью и перцем, и выложить ровным слоем на противне. Запекать, пока морковь и лук-шалот не станут мягкими, 15 - 20 мин.Выложить запеченную морковь и лук-шалот на сервировочное блюдо и посыпать оливками и миндалем. Подавать с Шардоне или мерло.
Теги:
Блюда без глютена Блюда богатые клетчаткой Блюда для диабетиков Блюда из моркови Весенние блюда Гарниры Гарниры из моркови Духовка Здоровое питание Калорийность готовых блюд Низкое содержание холестерина Овощи и грибы Основные блюда Полезные ужины рецепт Ужин Французская кухняВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!