Морковный салат по-восточному с пита-чипсами

Морковный салат по-восточному с пита-чипсами - подробный рецепт приготовления.

Морковный салат по-восточному с пита-чипсами

4 (86) 1133

Пищевая ценность:

Белки:5 гр.
Жиры:8 гр.
Насыщенные жиры:1 гр.
Углеводы:16 гр.
Клетчатка:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:156 Ккал.
652,7 КДж.
5 грБелки 8 грЖиры 16 грУглеводы

Процентное соотношение:

17,2 %Белки 27,6 %Жиры 55,2 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

24

Время приготовления:

2ч.20мин.

Ингредиенты:

  • 4 шт. моркови, натереть на терке
  • 1 зубчик чеснока, порубить
  • 1 головка белого лука, порезать кубиками
  • 1/4 ст. листьев кинзы
  • 1/4 ч. л. свежемолотого перца
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 2 ч. л. молотого кориандра
  • 1/4 ч. л. паприки
  • Растительное масло для обжаривания
  • 24 пита - чипсов и греческий йогурт для подачи

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Нагреть растительное масло в кастрюле и добавить белый лук. Готовить до золотистого цвета, приблизительно 5 мин.
  • Смешать морковь с белым винным уксусом, чесноком, кориандром, паприкой и перцем. Примешать жареный лук. Накрыть крышкой и оставить в холодном месте на 2 ч. и более. По истечению времени добавить кинзу.Выложить морковный салат в чашу, и поместить на сервировочную доску рядом с намазанными йогуртом пита-чипсами. Подавать с винами каберне в качестве закуски.

Теги:

Арабская кухня Блюда богатые клетчаткой Блюда из моркови Гарниры Калорийность готовых блюд Низкое содержание натрия Овощные салаты рецепт Салаты Салаты из моркови

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...