Молодой картофель, вареный в мундире

Молодой картофель, вареный в мундире - подробный рецепт приготовления.

Молодой картофель, вареный в мундире

4 (95) 1840

Пищевая ценность:

Белки:2 гр.
Жиры:9 гр.
Насыщенные жиры:5 гр.
Углеводы:20 гр.
Клетчатка:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:165 Ккал.
690,4 КДж.
2 грБелки 9 грЖиры 20 грУглеводы

Процентное соотношение:

6,5 %Белки 29 %Жиры 64,5 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

25мин.

Ингредиенты:

  • 500 гр. молодого неочищенного картофеля
  • 3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
  • 1/2 ч. л. порошка чили или по вкусу (смесь специй с перцем чили рецепт см. здесь)
  • Соль и свежемолотый перец

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Поместить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль. Довести до кипения и варить картофель до размягчения, 15 - 20 мин., слить воду. Добавить сливочное масло, порошок чили, соль и перец по вкусу, перемешать.

Теги:

Блюда без глютена Блюда из картофеля Быстрые гарниры Вареный картофель Гарниры Здоровое питание Калорийность готовых блюд Картофельные гарниры Низкое содержание натрия Низкое содержание холестерина Овощи и грибы Основные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...