Брускетта с клубникой в бальзамическом уксусе

Брускетта с клубникой в бальзамическом уксусе - подробный рецепт приготовления.

Брускетта с клубникой в бальзамическом уксусе

4 (57) 1089

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Время приготовления:

7мин.

Ингредиенты:

  • Багет, нарезать тонкими ломтиками
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Сахар
  • 1 ст. нарезанной ломтиками клубники
  • 2 ст. л. сахара мелкого помола
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1/2 ст. сыра маскарпоне
  • 1/4 ст. сахарной пудры
  • 1/8 ч. л. ванильного экстракта

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Выложить ломтики багета на противень. Намазать сливочным маслом, посыпать солью и сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке, до золотистого цвета, приблизительно в течение 7 мин. Достать ломтики хлеба из духовки и немного охладить.
  • Смешать в миске клубнику, 2 ст. л. сахара и бальзамический уксус. Оставить на 30 мин. Смешать в другой миске сыр маскарпоне с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
  • Намазать ломтики хлеба сырной смесью. Выложить сверху клубнику и полить соком.

Теги:

Брускетта Бутерброды Закуски Итальянская кухня рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...