4 (49) 1020
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 120 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 1/3 ст. рубленого шнитт-лука или зеленого лука
- 3 ст. л. столового хрена
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. лимонной цедры
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешать в кухонном комбайне сливочное масло, лук, хрен, соль и лимонную цедру. Переложить смесь в полиэтиленовый пакет или завернуть в пергаментную бумагу. Поместить масло в морозильную камеру и оставить охлаждаться, до тех пор, пока оно не затвердеет. Нарезать сливочное масло ломтиками и подавать с жареным мясом.