4 (72) 1255
Пищевая ценность:
Белки: | 50 гр. |
Жиры: | 44 гр. |
Насыщенные жиры: | 10 гр. |
Углеводы: | 45 гр. |
Клетчатка: | 3 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 769 Ккал. |
3217,5 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 1 маленькая головка красного лука, нарезать тонкими полукольцами
- Мелко натертая цедра и сок 1 лимона
- 1 ч. л. сахара
- Крупная соль и свежемолотый перец
- 1 маленький пучок укропа, мелко порубить (приблизительно 1 ст.)
- 1/4 ст. грецких орехов
- 1 маленький зубчик чеснока
- 1/3 ст. оливкового масла
- 1 (1,1 кг.) готовый жареный на гриле цыпленок, удалить кожу, отделить мясо от костей и нарезать ломтиками
- 2 помидора, нарезать ломтиками
- 1/2 пучка зеленого листового салата, порвать листья руками
- 8 ломтиков пшеничного белого хлеба, слегка обжарить
- Чипсы, для подачи (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Замариновать лук: смешать в миске красный лук, лимонный сок, сахар, 1/4 ст. воды, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Оставить лук мариноваться на то время, пока подготавливаются другие ингредиенты.
- Приготовить соус песто: измельчить в кухонном комбайне или блендере укроп, грецкие орехи и чеснок. Добавить оливковое масло и перемешать до однородной консистенции. Переложить соус песто в большую чашу и примешать лимонную цедру и по 1/2 ч. л. соли и перца. Добавить в чашу мясо цыпленка и перемешать с соусом песто.
- Подготовить овощи: достать лук из маринада и слегка отжать. Сбрызнуть помидоры оливковым маслом и приправить солью и перцем.
- Собрать сэндвичи: выложить на 4 ломтика белого хлеба листья салата, затем помидоры, мясо цыпленка, маринованный лук и прикрыть оставшимися ломтиками хлеба. Подавать сэндвичи с чипсами.
Теги:
Калорийность готовых блюд Песто рецепт Сэндвичи Фаст-фудВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!