4 (46) 926
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 90 гр. горького шоколада, поломать на кусочки
- 1/2 ст. жирных сливок
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. бренди или коньяка
- Клубника, сметана и сахар турбинадо, для подачи
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Растопить в микроволновой печи шоколад, сливки и сливочное масло. Добавить ванильный экстракт, бренди и перемешать до однородной консистенции.
- Подавать шоколадный соус с клубникой, сметаной и сахаром.