4 (97) 1137
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Тайлер Флоренс
Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 6 сваренных вкрутую яиц, разрезать вдоль пополам и достать желтки
- 120 гр. готового мяса омара, нарезать кусочками
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- 1 ст. л. рубленого лука - шалота
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. каперсов
- 1 ст. л. рубленого шнитт-лука, и еще для посыпки
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Растереть желтки в пасту, добавить мясо омара, горчицу, лук - шалот, майонез, каперсы и шнитт - лук, перемешать. Заполнить полученной смесью яичные белки и посыпать большим количеством шнитт - лука.Подавайте блюдо в качестве закуски.
