4 (26) 1179
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 1/2 кочана красной капусты, нашинковать
- 1 луковица фенхеля, тонко нарезать
- Рубленая зелень (укроп, лук-резанец)
- 1/3 ст. сметаны
- 3 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. тмина
- 1 ч. л. сельдерейной соли
- Соль и свежемолотый перец
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В салатнике приготовить заправку: смешать сметану, яблочный уксус, тмин, сельдерейную соль и зелень.
- Добавить красную капусту, фенхель и приправить солью и молотым перцем. Накрыть и поставить в холодильник на 20 мин.