Салат из авокадо, кресс-салата и апельсинов

Салат из авокадо, кресс-салата и апельсинов - подробный рецепт приготовления.

Салат из авокадо, кресс-салата и апельсинов

4 (118) 580

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

6

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 2 пучка кресс-салата
  • 2 авокадо, нарезать ломтиками
  • 2 апельсина, очистить от кожуры и пленок
  • 1/4 головки красного лука, нарезать тонкими ломтиками
  • 1/4 ст. апельсинового сока
  • Сок 1 лайма
  • 1 ст. л. меда
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ч. л. дижонской горчицы
  • Свежемолотый перец
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Рубленый жареный фундук

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Залить красный лук холодной водой и оставить на 10 мин. Смешать в отдельной миске апельсиновый и лаймовый сок, мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
  • Достать лук из воды и переложить в салатник. Добавить кресс-салат, авокадо, апельсины, салатную заправку и перемешать. Посыпать салат фундуком.

Теги:

Листовые салаты рецепт Салаты Фруктовые салаты

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...