4 (85) 963
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 2 груши, очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть сердцевины
- 1 ст. воды
- 1/3 ст. сахара
- 1 трубочка корицы
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ст. жирных сливок
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 1 звездочка аниса
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешать в термостойкой миске груши, воду, сахар, трубочку корицы и анис. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в микроволновую печь на 8 мин. Готовить груши до размягчения.
- Тем временем взбить миксером на высокой скорости сливки, сахарную пудру и молотую корицу, до образования пышной и густой массы.Подавать груши с коричными сливками и сиропом.