Кексы с фисташками и вишней

Кексы с фисташками и вишней - подробный рецепт приготовления.

Кексы с фисташками и вишней

4 (45) 580

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

12

Время приготовления:

35мин.

Ингредиенты:

  • 1/3 ст. пшеничной муки высшего сорта
  • 2 крупных яйца
  • 6 ст. л. (85 гр.) сливочного масла, растопить
  • 1/2 ст. очищенных фисташек
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
  • 2/3 ст. сахарной пудры, и еще для посыпки
  • 12 - 24 шт. средних вишен с плодоножками

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 180°С. Уложить бумажные лайнеры в форму для выпечки с 12 стаканами.
  • Мелко измельчить в кухонном комбайне фисташки, муку, разрыхлитель и соль.
  • Взбить в большой чаше сахарную пудру и яйца, затем перемешать с фисташковой смесью и топленым маслом.
  • Налить по 2 ст. л. теста в каждое углубление формы. Выпекать мини кексы, до тех пор, пока тесто немного не поднимется, приблизительно 8 мин. Поместить в центр каждого кекса по 1 - 2 вишни и продолжать выпекать еще 10 - 12 мин., до готовности. Достать кексы из духовки и оставить охлаждаться в форме в течение 10 мин. Затем вынуть из формы и полностью охладить. Посыпать кексы сахарной пудрой.Предлагаем рецепт маффинов с хурмой.

Теги:

Американская кухня Десерты Кексы, бисквиты Маффины рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...