4 (61) 1124
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- Оливковое масло
- 1/2 ст. соуса хойсин
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. сухого хереса
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кетчупа
- 1/3 ст. воды
- 1/2 ч. л. кунжутного масла
- 1 перо зеленого лука, нарезать колечками
Меры веса и объема для рецептов
- 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
- 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
- 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).
Приготовление:
- Обжарить чеснок в сотейнике на оливковом масле в течение 1 мин. Добавить соус хойсин, рисовый уксус, херес, соевый соус, кетчуп и воду.
- Довести до кипения и варить, помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет, 20 мин. Охладить, затем примешать кунжутное масло и зеленый лук.
