Шоколад DOVE молочный минд/апел грильяж 90г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Шоколад DOVE молочный минд/апел грильяж 90г

"E"
Шоколад DOVE молочный минд/апел грильяж 90г

3,42 (12) 238

Пищевая ценность:

Белки:6,7 гр.
Жиры:31,4 гр.
Углеводы:57 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:541 Ккал.
2263,5 КДж.
6,7 грБелки 31,4 грЖиры 57 грУглеводы

Процентное соотношение:

7 %Белки 33 %Жиры 59,9 %Углеводы

Категория: Шоколад, батончики

Подробнее:

Состав:

  1. Сахар
  2. какао масло
  3. сухое обезжиренное молоко
  4. какао тертое
  5. молочный жир
  6. лактоза
  7. миндально-апельсиновый грильяж сахар
  8. миндаль
  9. глюкозный сироп
  10. молочный жир
  11. сухие сливки
  12. сухая молочная сыворотка
  13. апельсиновая корка
  14. масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное
  15. соль
  16. глюкозо-фруктозный сироп
  17. ароматизатор
  18. эмульгатор соевый лецитин
  19. регулятор кислотности лимонная кислота
  20. эмульгатор соевый лецитин
  21. ароматизатор ванилин .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E330

Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.

Влияние на организм:

Вред:
Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.

Е322

Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентрат
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...