4 (76) 1051
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Джефф Мауро
Порций:
8Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 170 гр. полукопченой салями (2 толстых ломтика)
- 4 толстых ломтика сыра хаварти
- 170 гр. мортаделлы - вареной колбасы со шпиком (2 толстых ломтика)
- 8 маленьких булочек для гамбургеров, предварительно разрезанных на две части
- 1/4 ст. зернистой горчицы (горчица с грубомолотыми горчичными семенами разного цвета)
- Ломтики маринованных огурцов
- Картофельные чипсы
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Большую антипригарную сковороду разогрейте на умеренно сильном огне. Поджарьте ломтики салями 2-3 минуты, пока жир немного не вытопится и колбаса не станет немного хрустящей, переверните, накройте 2 ломтиками сыра хаварти. Готовьте 2-3 минуты, пока сыр не начнет плавиться. Уберите ломтики со сковороды и разрежьте каждый на 4 части. Отставьте в сторону. То же самое проделайте с мортаделлой и оставшимся сыром.
- Булочки намажьте горчицей. На булочки положите по ломтику салями и мортаделлы, сверху выложите маринованные огурцы и несколько картофельных чипсов.
