Бейгл-сэндвичи с острым омлетом и копченым лососем

Бейгл-сэндвичи с острым омлетом и копченым лососем - подробный рецепт приготовления.

Бейгл-сэндвичи с острым омлетом и копченым лососем

4 (115) 1253

Категория: Рецепты готовых блюд


Порций:

2

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 40 гр. копченого лосося (примерно 2 ломтика), мелко нарезанного
  • 40 гр. творожного сыра
  • 1,5 ч. л. соуса Шрирача (азиатского соуса чили)
  • 2 бейгла (печеные картофельные булочки в виде пончиков, рецепт бейглов см. здесь), разрезанные вдоль
  • 1 ст. л. (15 гр.) несоленого сливочного масла

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • В маленькой миске смешайте огурец и зеленый лук, добавьте лимонный сок, кунжутное масло и щепотку соли.
  • Булочки слегка поджарьте. Тем временем в средней сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте яйца и щепотку соли и готовьте 2 минуты, помешивая, практически до готовности. Добавьте лосось, творожный сыр и соус шрирача и готовьте еще 1 минуту до полной готовности яиц.
  • Яичную смесь выложите на булочки, сверху положите салат из огурцов.

Теги:

Американская кухня Завтрак рецепт Сэндвичи Фаст-фуд

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...