4 (33) 1349
Категория: Рецепты готовых блюд
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 1 литр красного вина
- 120 миллилитров водки
- 100 грамм сахара
- 170 грамм изюма без косточек
- 150 грамм миндаля
- 1 палочка корицы
- 8 бутонов гвоздики
- 10 грамм имбиря (молотого)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В кастрюлю выложить промытый изюм и миндаль, добавить сахар и пряности. Залить вином и водкой, поставить на огонь и довести почти до кипения. Не давать смеси закипеть, чтобы не испарился алкоголь!
- Снять с плиты, оставить на 2 часа. Перед подачей напиток вновь прогреть на слабом огне, перелить в толстостенные бокалы.
