"E"

3,62 (8) 336
Пищевая ценность:
Белки: | 5,3 гр. |
Жиры: | 24 гр. |
Углеводы: | 63,5 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 495 Ккал. |
2071,1 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Шоколад, батончики
Подробнее:
Состав:
- Шоколад молочный сахар
- какао тертое
- масло какао
- сыворотка сухая молочная
- молоко сухое цельное
- жир молочный
- эмульгаторы летицин соевый
- ароматизатор
- мармелад жевательный фигурный патока кукурузная
- сахар
- вода
- желатин
- регулятор кислотности лимонная кислота
- концентрат сока винограда
- агент влагоудерживающий
- красители
- глазирователь
- ароматизаторы натуральные
- масло лимона
- печенье овсяное со вкусом карамели
- взрывная карамель.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E330Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acidКатегория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность. Влияние на организм:Вред:Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.