Жареная брюссельская капуста

Айна Гартен смешивает брюссельскую капусту с оливковым маслом и приправами и запекает, пока она не станет нежного тепло-коричневого цвета.

Жареная брюссельская капуста

4 (77) 1866

Пищевая ценность:

Белки:4 гр.
Жиры:7 гр.
Насыщенные жиры:1 гр.
Углеводы:10 гр.
Клетчатка:4 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:109 Ккал.
456,1 КДж.
4 грБелки 7 грЖиры 10 грУглеводы

Процентное соотношение:

19 %Белки 33,3 %Жиры 47,6 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Айна Гартен


Порций:

6

Время приготовления:

50мин.

Ингредиенты:

  • 700 гр. брюссельской капусты
  • 3 ст. л. хорошего оливкового масла
  • 3/4 ч. л. крупной соли
  • 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200С.
  • Отрежьте коричневые концы побегов брюссельской капусты и удалите любые желтые листья. Смешайте все в миске с оливковым маслом, солью и перцем. Жарьте капусту 35 - 40 минут, пока она не станет хрустящий снаружи и нежной внутри. Помешивайте блюдо время от времени. Посыпьте солью и сразу же подавайте.

Теги:

Айна Гартен (Ina Garten) Американская кухня Блюда без глютена Блюда для диабетиков Блюда из брюссельской капусты Блюда из капусты Босоногая графиня Быстрые гарниры Вторые блюда из капусты Гарниры Жареная капуста Здоровое питание Здоровое сердце Калорийность готовых блюд Низкое содержание натрия Низкое содержание холестерина Овощи и грибы Основные блюда Праздничные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт Рождество

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...