Малиновый горячий шоколад

Перед подачей добавьте в горячие шоколадные сливки капельку малинового ликера и украсьте засахаренным имбирем, который придаст напитку ароматности и сладости одновременно. Лакомство от Аиды Молленкамп - только для взрослых!

Малиновый горячий шоколад

4 (86) 691

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Аида Молленкамп


Порций:

2

Время приготовления:

9мин.

Ингредиенты:

  • 170 гр. измельченного молочного шоколада
  • 3/4 ст. молока
  • 1/4 ст. жирных сливок
  • 1/4 ст. несладкого порошка какао
  • 3 ст. л. малинового ликера
  • Засахаренный имбирь для украшения (по желанию)

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • В маленькой кастрюле смешайте все ингредиенты, кроме ликера и имбиря, и поставьте на умеренно слабый огонь. Нагревайте, периодически помешивая, пока шоколад не растает, около 2 мин.Продолжайте готовить, постоянно помешивая венчиком, пока смесь не станет однородной и не загустеет, около 5 мин. Снимите с огня, добавьте ликер, сверху украсьте кусочками имбиря (по желанию) и сразу подавайте.

Теги:

Аида Молленкамп (Aida Mollenkamp) Безалкогольные напитки Десерты Кремы, соусы, муссы, йогурты Напитки из кофе и шоколада рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...