4 (119) 1097
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Альтон Браун
Время приготовления:
25мин.Ингредиенты:
- 1,5 ст. сметаны
- 3/4 ст. майонеза
- 1,5 ст. нарезанного кубиками лука
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 ч. л. молотого белого перца
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/4 ч. л. крупной соли
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В сковороде на среднем огне разогрейте масло, добавьте лук и соль. Обжарьте лук до карамелизации, примерно 20 мин. Снимите с огня и дайте остыть. Смешайте остальные ингредиенты и затем добавьте охлажденный лук. Поставьте в холодильник и перед подачей снова перемешайте.
