Фруктовые пиццы для детского стола

Фруктовые пиццы для детского стола - подробный рецепт приготовления.

Фруктовые пиццы для детского стола

4 (54) 1124

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

6

Время приготовления:

1ч.30мин.

Ингредиенты:

  • 1 и 1/3 ст. сливочного масла
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 ч. л. апельсиновой цедры
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. молока
  • 4 ст. пшеничной муки высшего сорта
  • 3 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 банка (370 гр.) крема из маршмеллоу (взбитые яичные белки с добавлением горячего сиропа)
  • 1 уп. (225 гр.) сливочного сыра
  • Нарезанный ломтиками киви
  • Нарезанные ломтиками персики
  • Голубика
  • Малина
  • Клубника
  • Красный и зеленый виноград половинками

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Для основы: Разогрейте духовку до 180°С. В большой миске тщательно взбейте сливочное масло с сахаром, апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом. Добавьте яйца и взбивайте до получения светлой воздушной массы. Добавьте молоко и перемешайте.
  • В миске среднего размера смешайте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и соль). Затем введите их в масляную смесь. Заверните тесто в пищевую пленку, сформируйте диск и положите в холодильник на час (или в морозилку на 20 мин.).
  • Раскатайте тесто в один большой прямоугольник. Затем, формочкой диаметром 11 см., вырежьте из теста круги.Выпекайте до готовности, пока основы не станут золотисто-коричневыми, но не слишком хрустящими, 8-10 мин. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
  • Для начинки: Миксером, установив насадку-венчик, взбейте крем из маршмеллоу и сливочный сыр до получения светлой массы.На остывшие основы выложите сливочную смесь и украсьте фруктами и ягодами. Предоставьте возможность каждому собрать свою собственную пиццу, смазав ее сливочным кремом и украсив любимыми фруктами!

Теги:

Десерты Завтрак Летние блюда На ранчо у Ри Драммонд Пиццы рецепт Рецепты детских блюд Ри Драммонд (Ree Drummond) Сладкие пироги, тарты и запеканки Фаст-фуд

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...