Африканские блины инджера

Африканские блины инджера - подробный рецепт приготовления.

Африканские блины инджера

4 (99) 1212

Категория: Рецепты готовых блюд


Порций:

18

Время приготовления:

40мин.

Ингредиенты:

  • 900 гр. самоподнимающейся муки
  • 225 гр. цельнозерновой муки без добавок
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 450 гр. газированной воды

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте газированную воду. Взбейте до получения однородного, жидкого теста. Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием. Налейте столько теста, чтобы закрыть дно сковороды, поворачивая ее, чтобы тесто распределилось равномерно, и снова поставьте сковороду на огонь. Кода на поверхности появятся небольшие дырочки, снимите блинчик со сковороды. Жарьте только с одной стороны. Повторите те же действия с оставшимся тестом.

Теги:

Африканская кухня Выпечка Драники и блины с несладкой начинкой рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...