4 (77) 1084
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Эмерил Лагасси
Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 1,5 ст. кокосового молока
- 1/2 ст. нарезанного свежего ананаса
- 1,5 ст. воды
- 1/2 ст. сахара
- 3/4 ст. кукурузного крахмала
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешайте кукурузный крахмал, сахар, воду и кокосовое молоко. Перемешайте до однородного состояния. Поставьте на умеренный огонь и варите, помешивая, до загустения. Уменьшите огонь и продолжайте готовить еще 10 мин. Добавьте свежий ананас и вылейте смесь в плоскую форму. Поставьте в холодильник, чтобы желе застыло.
