4 (42) 1212
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Пола Дин
Порций:
3Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 1 бутылка игристого вина
- 4 ст. клюквенного сока
- 2 л. апельсинового сока
- 2 л. размягченного апельсинового сорбета
- Водка (по желанию)
- Фрукты для украшения
- 7 кг. сухого льда кусочками
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большую чашу для пунша налейте игристое вино. Добавьте клюквенный и апельсиновый соки. Выложите апельсиновый сорбет, чтобы он распределился ровным слоем по поверхности. Если вы хотите уменьшить или увеличить содержание алкоголя в пунше, добавьте водку или чистую газированную воду соответственно.Для создания дыма бросьте в миску кусочки сухого льда, но помните, что нельзя класть сухой лед в рот. Разлейте по бокалам.