4 (66) 1067
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Bobby Flay
Порций:
4Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 16 креветок
- 1/2 ст. воды
- 1/2 ст. тайской соевой пасты с чили
- 1/2 ст. сладкой пасты чили
- 1/2 ст. л. нарезанного имбиря
- 1/2 ст. л. чеснока
- 1/2 ст. нарезанных листьев кинзы
- Разделенный на тонкие палочки стебель сахарного тростника
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Положите обе пасты с перцем чили в миску и добавьте воды. Примешайте имбирь, чеснок и кинзу до образования жидкой смеси. Положите креветки в маринад и поставьте в холодильник на ночь. Наденьте креветок на шампуры из сахарного тростника, по 4 шт. на каждый, и обжарьте на гриле.
