4 (23) 991
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Сандра Ли
Порций:
8Время приготовления:
1ч.15мин.Ингредиенты:
- 1 тепличный огурец среднего размера
- 1 ст. обезжиренного натурального йогурта
- 1 ст. обезжиренной сметаны
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. плюс 2 ч. л. греческой приправы (порционно)
- Соль и молотый черный перец
- 4 питы из цельнозерновой муки с полостью внутри
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разрежьте огурец пополам вдоль и натрите его в миску среднего размера. Добавьте йогурт, сметану, лимонный сок и столовую ложку греческой приправы. Перемешайте.Выход: 2 ст.Посолите и поперчите. Поставьте в холодильник не менее чем на час. Подавайте с чипсами из запеченной питы.
- Разогрейте духовку до 180°С. Сбрызните противень кулинарным спреем с оливковым маслом.Разрежьте каждую питу на 8 треугольников. Выложите на противень в один слой. Слегка сбрызните кулинарным спреем и посыпьте оставшимися 2 ч. л. греческой приправы. Запекайте 10 мин. Достаньте из духовки и дайте остыть.
