4 (35) 963
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
2Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 30 гр. нарезанного полугорького шоколада
- 3 ст. л. жирных сливок
- 400 гр. слегка подтаявшего (до смягчения) мороженого с вареной сгущенкой
- 1/3 ст. сухого солодового молока (например, фирмы «Carnation»)
- 60 мл. скотча
- Взбитые сливки и нарезанные ириски Тоффи для украшения
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Замораживайте 2 высоких стакана, пока они не станут очень холодными. В небольшую миску, которую можно использовать в микроволновой печи, добавьте шоколад и жирные сливки
- нагревайте в микроволновой печи 30-секундными интервалами, помешивая, до однородности.
- На дно каждого из стаканов влейте полученный шоколадный соус и сбрызните им стенки стаканов с внутренней стороны.
- В блендере превратите в однородную массу мороженое, сухое солодовое молоко, 1 ст. льда и скотч
- разлейте по подготовленным стаканам. Украсьте взбитыми сливками, кусочками ирисок и шоколадным соусом.Попробуйте приготовить коктейль Неаполитанец на основе ликера с шоколадной прослойкой.
