4 (36) 1356
Категория: Рецепты готовых блюд
Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 4 - 5 острого перца скотч боннет - жилки и семена удалите
- 2 ст. л. душистого перца
- 3 веточки тимьяна
- 8 перьев зеленого лука
- 1 ч. л. молотого мускатного ореха
- 1/2 ст. коричневого сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. черного перца горошком
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Измельчите все ингредиенты в блендере. При необходимости добавьте 2 ст. л. масла в смесь, чтобы получить более жидкую консистенцию. Храните маринад в герметичном контейнере в холодильнике.Рецепт сливочного соуса «Джерк» плюс 3 часто используемые приправы.