4 (82) 1078
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Сандра Ли
Порций:
12Время приготовления:
2ч.25мин.Ингредиенты:
- 500 гр. желатина с апельсиновым вкусом
- 12 вишен мараскино
- 1,5 ст. водки, по желанию
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 2 ч. л. специй для тыквенного пирога (мускатный орех, душистый перец, гвоздика)
- Вам потребуется: форма для мини маффинов на 12 шт.
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Слегка сбрызните форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем. Положите в центр по вишенке.
- В миске разведите желатин 2 ст. воды, до полного растворения. Добавьте водку (либо замените ее на 1,5 ст. холодной воды), коричневый сахар и специи для тыквенного пирога и хорошо все перемешайте. Влейте смесь в подготовленные формочки и охлаждайте, пока не застынет, около 2 часов.
- Осторожно переверните форму на чистую поверхность и слегка прогните, чтобы желе выпало. Желе можно хранить в холодильнике втечение недели в закрытом контейнере или завернув в пищевую пленку.
