4 (101) 1206
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Bobby Flay
Время приготовления:
8ч.20мин.Ингредиенты:
- 450 гр. консервированной свеклы с соком
- 3 щепотки смеси специй для маринования овощей
- 12 яиц, сваренных и очищенных от скорлупы
- 1 ст. коричневого сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 3/4 ст. яблочного уксуса
- 1/4 ст. воды
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешайте сахар, соль, уксус, воду, 1 ст. свекольного сока, специи и прокипятите в течение 15 мин. Добавьте красную свеклу в смесь. Вылейте на вареные, очищенные яйца. Охладите на ночь. Нарежьте яйца на половинки перед подачей на стол.
