Соус гуакамоле на Хэллоуин с паутиной

Этот рецепт отлично подойдет в качестве тематической закуски для вечеринки по поводу Хэллоуина. Сметана изображает паутину, а черные оливки - съедобных пауков. Жутковатое дополнение - череп из авокадо.

Соус гуакамоле на Хэллоуин с паутиной

4 (64) 1156

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

10

Время приготовления:

10мин.

Ингредиенты:

  • 4 ст. готового соуса гуакамоле
  • 0,25 ст. сметаны
  • Сок лайма, если необходимо
  • 2 черных оливки без косточек
  • Чипсы тортилья из голубой кукурузы
  • 1 твердое авокадо с кожурой
  • Вам потребуется: пластиковая бутылка или кондитерский мешок и шпажка, по желанию

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Сделайте паутину: поставьте большую круглую неглубокую миску на круглую тарелку большего размера. Наполните миску гуакамоле и разровняйте ложкой или лопаткой. Наполните сметаной кондитерский мешок (если необходимо, разбавьте ее соком лайма). Выдавите 4 концентрических круга поверх гуакамоле. Кончиком ножа или шпажкой, проведите линии из центра круга наружу, получится узор, похожий на паутину.
  • Сделайте паука: разрежьте оливку пополам и используйте одну половину как тело для паука. Вырежьте 8 длинных паучьих ног из оставшейся половины и целой оливки. Расположите паука на паутине. Разложите чипсы вокруг гуакамоле.
  • Сделайте череп: используя нож, вырежьте 2 глаза на широкой части авокадо, прорезая сквозь кожуру и мякоть до косточки. Вырежьте перевернутое сердце, прорезая только кожуру, чтобы изобразить нос, снимите кожуру, чтобы показалась мякоть. Для рта прорежьте длинный прямоугольник сквозь кожуру и снимите ее. Используйте шпажку или нож, чобы нарисовать зубы во рту.

Теги:

Блюда для вечеринки Гуакамоле Дип-соусы Мексиканская кухня Праздничные блюда рецепт Соусы Хэллоуин

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...