4 (56) 1464
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Bobby Flay
Порций:
4Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 1 ст. л. молотого кумина
- 1 ст. л. паприки
- 1 ст. л. гранулированного чеснока
- 1 ст. л. гранулированного лука
- 1 ст. л. приправы чили
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 2 ст. л. крупной соли
- 1 ч. л. кайенского перца
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 1 ч. л. молотого белого перца
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Соедините все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте. Храните приправу в герметичном контейнере. Натрите сухим маринадом свиные или говяжьи ребра и жарьте любым способом.