4 (119) 1081
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Bobby Flay
Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 3 ст. л. порошка чили с перцем анчо
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. молотого кумина
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. коричневого сахара
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В миске соедините порошок чили анчо, корицу, кумин, соль, коричневый сахар и черный перец. Смешайте до однородности. Пересыпьте в контейнер и храните в прохладном, темном месте до 6 месяцев.Выход: 1/4 ст.