Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой

Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой - подробный рецепт приготовления.

Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой

4 (103) 769

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

10

Время приготовления:

45мин.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг. брюссельской капусты
  • 1/2 ст. оливкового масла
  • 1 ст. сахара
  • 3/4 ст. бальзамического уксуса
  • 1 ст. сушеной клюквы

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 190°С.Обрежьте, очистите брюссельскую капусту, затем разрежьте пополам. Выложите на 2 противня и смешайте с оливковым маслом. Запекайте капусту до образования коричневого цвета, от 25 до 30 минут.
  • В сотейнике смешайте бальзамический уксус и сахар. Доведите до кипения, затем уменьшите нагрев до умеренно средней температуры и варите до очень густой консистенции.
  • Полейте бальзамическим сиропом запеченную брюссельскую капусту, затем посыпьте сушеной клюквой.

Теги:

Блюда из брюссельской капусты Блюда из капусты Вторые блюда из капусты рецепт Ри Драммонд (Ree Drummond)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...