Блинчики с ежевикой, джемом и арахисовым маслом

Блинчики с ежевикой, джемом и арахисовым маслом - подробный рецепт приготовления.

Блинчики с ежевикой, джемом и арахисовым маслом

4 (85) 1187

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Джада Де Лаурентис


Порций:

12

Время приготовления:

30мин.

Ингредиенты:

  • 4 яйца, комнатной температуры
  • 1 ст. цельного молока, комнатной температуры
  • 1/2 ст. муки высшего сорта
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/8 ч. л. мелкой морской соли
  • 3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла, разрезать на 12 кубиков
  • 1/3 ст. кремового арахисового масла, комнатной температуры
  • 1/2 ст. клубничного джема или малинового
  • 1/2 ст. (55 гр.) свежей ежевики и еще для украшения
  • Сахарная пудра для посыпания

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • В блендер загрузите яйца, молоко, муку, сахар и соль. Смешивайте до получения однородного теста. На средне-низком огне разогрейте антипригарную сковороду для блинов (25 см.). Растопите в ней 1 кубик сливочного масла. Добавьте 1/4 ст. теста и быстро наклоните сковороду, чтобы равномерно покрыть дно. Готовьте около 1 мин., пока тесто не схватится и слегка подрумянится. С помощью термостойкой лопатки осторожно приподнимите края и переверните блин. Готовьте еще 1 мин. Повторите, используя оставшееся тесто и масло.
  • Начинка с арахисовым маслом и джемом (PB&J). На каждый блин выложите 1 ст. л. арахисового масла и тыльной стороной ложки равномерно размажьте, отступив от краев на 1,3 см. На слой масла намажьте 1-2 ч. л. джема. По центру каждого блина выложите 5-6 ягод ежевики.
  • Сложите блин пополам, накрывая ягоды, и еще раз пополам. Повторите с оставшимися ингредиентами. Блины разложите на тарелки, украсьте ежевикой, посыпьте на ягоды сахарной пудрой, и подавайте.

Теги:

Блины, оладьи, вафли, бутерброды Десерты Джада Де Лаурентис (Giada De Laurentiis) Завтрак рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...