4 (112) 1443
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Пола Дин
Порций:
2Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 2 пшеничных тортильи диаметром 25 см.
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1 банан среднего размера, нарезанный тонкими ломтиками
- 1/4 ст. чипсов из полусладкого шоколада
- 3 ст. л. коричневого сахара плюс дополнительно для топпинга
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- Ванильное мороженое, по желанию
- Карамельный соус дольче-де-лече, по желанию
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Сбрызните решетку гриля кулинарным спреем.
- Смажьте 1 сторону тортильи небольшим количеством растопленного сливочного масла. Положите лепешку на гриль, смазанной стороной вниз. Разложите ломтики банана на тортилье, сверху равномерно рассыпьте шоколадные чипсы. Посыпьте коричневым сахаром и корицей. Поместите оставшуюся тортилью сверху, на бананы. Смажьте сливочным маслом и посыпьте сверху небольшим количеством коричневого сахара.
- Обжаривайте на гриле в течение 3-4 мин. с каждой стороны, пока шоколад не растает и бананы не станут мягкими.
- Нарежьте треугольными кусками и подавайте с мороженым и карамельным соусом, по желанию. Подавайте немедленно.
